格安にがりサプリメント
にがりとは、海水から塩を作る過程で作られる苦味物質です。塩を作るために海水を煮詰めて濃縮していくと塩が結晶となって現れます。 この塩を取り除き、 最後に残ったどろっとした液体が「にがり」です。塩化マグネシウムのほかに29種の必須ミネラルが含まれる液体状または粉末の物質です。
従来、にがりは豆腐の凝固剤と して用いられきました。しかし、マグネシウムなどのミネラルが含まれているため、最近では健康やダイエットのため の食品素材として注目を集めています。
マグネシウムが不足すると、中性脂肪を分解する酵素の働きが低下し、太りやすくなるといわれています。そこで、マグネシウムを豊富に含むにがりを摂れば、酵素の働きが活発になり、脂肪代謝が進み、肥満が解消するというわけです。
また、マグネシウムには、腸内に水分を導く性質があるので、にがりを採ることにより便が柔らかくなり、便秘を解消しやすくなるといわれています。逆に、にがりを摂りすぎると、下痢しやすくなります。
にがりは、そのままでは味がまずいので、食品の一部として摂るか、サプリメントとしてとるのが普通です。
